Toller Bericht! Mir hat am besten das mit der entspannten Vielfalt gefallen.. na, überhaupt, das Gärtnern, die Bäckerei - schade, dass da grad keine am backen sind.
Mit Menschen fotografieren einfach so hab ich's auch nicht so..
es war bereits abends, da war nix mehr mit backen. ich konnte demenstprechend auch nicht testen was für brot sie da machen, aber bisher hab ich hier noch nix gesehen, was ich als brot bezeichnen würde, und ich fürchte das wird da genauso sein, obwohl da irgendwas im schaufenster stand mit 'nur mehl, wasser und ohne gedöns und traditionell' aber ich habe den eindruck, dass sie es hier generell nicht so mit brot haben... sondern eher mit cerials zum frühstück z.b.
Auf dem wahnsinnig tollen Bauern-BäckerInnentreffen in france letztes Jahr habe ich ja auch zwei Amis kennengelernt, die in Massachusetts backen und meinten, zu ihnen kommen die Leute bis von NY weils sonst nix gibt. Eine Fahrt von 3 Stunden, etwas unökologisch..
Mit Menschen fotografieren einfach so hab ich's auch nicht so..